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Vitamins provide strength to combat diseases in our body types of vitamins Vitamins list Vitamin Why do we need vitamins?
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Vitamins provide strength to combat diseases in our body
(विटामिन्स हमारे शरीर को रोग से लड़ने की शक्ति प्रदान करते है।)
. हमारे शरीर को ठीक तरीके से काम करने के लिए विटामिन की जरूरत होती है विटामिन हमारे शरीर के लिए बहुत आवश्यक है, हमारे भोजन में कार्बोहाइड्रेट ,प्रोटीन ,वसा, खनिज- लवणों के अलावा विटामिन का भी होना अत्यधिक आवश्यक है यह भी बहुत महत्वपूर्ण स्थान रखते हैं , विटामिन की नियमित मात्रा लेने से हमारे शरीर में रोगों का मुकाबला करने की ताकत मिलती है विटामिन की नियमित मात्रा से शरीर चुस्त और स्वस्थ रहता है अगर विटामिन की मात्रा इंसान के शरीर में ठीक होगी तो उससे भूख भी ठीक लगेगी।विटामिन की कमी से चंद रोग हो जाते हैं विटामिन ए की कमी से रतौंधी ,विटामिन बी की कमी से बेरी-बेरी तथा विटामिन सी की कमी से स्कर्वी नामक रोग हो जाता हैं ,विटामिन डी की कमी अस्थि- विकृति नामक रोग हो जाता हैं ।
विटामिंस की कमी से शरीर में चुस्ती फुर्ती की कमी हो जाती है ,कमजोरी महसूस होने लगती है विटामिन की कमी से इंसान के शरीर में रोगों को बर्दाश्त करने की क्षमता घट जाती है भूख कम लगती है सुस्ती बढ़ जाती है विटामिन की कमी से नींद भी ज्यादा आने लगती है हमारे शरीर के लिए सबसे ज्यादा महत्वपूर्ण विटामिन है ऐ बी सी डी ई के(A.B. C.D.E.K)
विटामिन A》यह एक अति आवश्यक विटामिन है यह विटामिन घी, मक्खन, दूध, दही तथा अंडे में पाया जाता है विटामिन ए से शरीर में विकास और वृद्धि होती है आंखों के आंखों की रोशनी बढ़ती है और इसकी कमी से रतौंधी नामक रोग हो जाता है।
विटामिन B》 यह बाजार में B कॉन्प्लेक्स के नाम से बना बनाया मिल जाता है यह भी बहुत उपयोगी है इसकी कमी से बेरी-बेरी नामक रोग हो जाता है
विटामिन C》 विटामिन C हमारे लिए बहुत जरूरी है विटामिन C के प्रति मुख्य स्त्रोत नींबू ,नारंगी ,संतरा ,अमरुद ,नन्नास तथा तरबूज आदि में विटामिन C अच्छी मात्रा में पाया जाता है हरे पत्ते वाली सब्जियों में विटामिन C अच्छी मात्रा में पाया जाता है ,अधिक मात्रा में किसी चीज को पकाने से विटामिन C नष्ट हो जाता है विटामिन C की कमी से स्कर्वी नामक रोग हो जाता है।
विटामिन D》विटामिन D शरीर के विकास के लिए अति आवश्यक है विटामिन D दूध ,मक्खन ,अंडा आदि में होता है सूरज की किरणों में भी विटामिन D पाया जाता है जो हमारी हड्डियों के लिए बहुत आवश्यक है इसकी कमी से अस्थि विकृति नामक रोग हो जाता है जो हड्डियों में ही होता है , विटामिन ई यह मुख्य रूप से अनाजों में आंखों में पाया जाता है अंकुर में पाया जाता है गेहूं तथा मक्के के अंगूरों में पाया जाता है ।
विटामिन E》 हरी सब्जियों ,यकृत तथा गुर्दे में भी पाया जाता है गेहूं ,मक्का ,अंकुरो में भी विटामिनE पाया जाता है किसकी कमी से सन्तानोत्पादक( Child production) क्षमता में कमी आ जाती है ।
विटामिन K》 हमारे शरीर में विटामिन K का भी महत्वपूर्ण स्थान है ये पालक ,गोभी, करमकल्ला ,गेहूं ,गाजर ,आलू में भी पाया जाता है ये बहते हुए रक्त में थक्का जमाने की क्षमता प्रदान करता है रक्त बहना रुक जाता है विटामिन K की कमी से चोट लगने पर बहता हुआ रक्त नहीं रुक पाता।
यह विटामिंस हमें खाने पीने की चीजों के अलावा एलोपैथिक दवाइयों में भी मिलते हैं पर एलोपैथिक दवाई हमेशा डॉक्टर की सलाह से लेनी चाहिए बिना डॉक्टर की सलाह के एलोपैथिक दवाई का सेवन नहीं करना चाहिए इसके अलावा नेचुरल चीजों में जो विटामिन पाए जाते हैं वह हर इंसान ले सकता है विटामिंस की जरूरत इंसान को पूरी जिंदगी पढ़ती रहती है।



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